沖縄県初!900℃の高温ブロイラーで焼き上げる極上ステーキが楽しめる「セラーレグリル」
ディナー

沖縄県初!900℃の高温ブロイラーで焼き上げる極上ステーキが楽しめる「セラーレグリル」

肉の品質と熟成にこだわり、沖縄県初となる900℃の高温ブロイラーで焼き上げた極上ステーキが堪能できる「セラーレグリル」
牛肉はUSDA(米国農務省)認定の最高級ランク「プライム」の中でもアイオワ州のプライムビーフを厳選しゆっくりと熟成。900℃の高温オーブンで一気に焼き上げ肉の旨みを数分で封じ込めることで、肉本来の味をダイレクトに感じていただけます。肉汁滴る豪快なステーキやシェアリングメニューとしてプレミアム アイリュッシュTボーンステーキ1.2㎏は豪快そのもの。また、シュリンプカクテルやオニオングラタンスープなどのサイドメニューも充実しております。

セラーレ グリル 17:00- 21:00(L.O.20:00)

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